Is there a nutritional difference between the red and white wheat berries??

Hard winter wheat, has reacher nutritions and micro elements than the spring wheat. The spring wheat usually has shorter vegetation period and after the wheat harvest, the land is used for raising other crops. The product may be cheaper. I prefer red hard winter, this is the traditional seed color and I make whole wheat sourdough bread.

Which whole grain would you use to replace KA bread flour? And would you add gluten for the protein?

I use a wonder mill to grind hard, white, wheat berries into flour about once a week, and then I make the loaves in a bread machine. Naturally, it makes whole wheat bread. But, it tastes far better than store-bought, wheat bread or even home-made bread using KA whole wheat flour, because I’m grinding the wheat as I need it and it doesn’t have time to go rancid. Note: whole wheat flour doesn’t rise as high as KA white bread flour because the bran inhibits the gluten structure. You can partially overcome this by making a preferment the night before. Or, you can add Vital Wheat Gluten to the wheat flour. I do both—I make a preferment and I also add wheat gluten to my ground flour. My loaves turn out awesome and they still retain the nutrient-rich bran.

can these be used inside salads like Trader Joe's curry cauliflower wheat berries kale salad? hard or soft?

Yes..but..you mead to cook them first..they are berries..so hard

Are these winter berries?

Winter white berries are soft. Spring white berries are hard, so these must be hard white Spring berries.

Desertcart Logo

الوصف

🌾 Elevate your baking game with nature’s purest wheat—because your pantry deserves the best!

PURE NATURAL DRYING - 100% desiccant-free, naturally dried by sun and wind—no chemicals, just pure quality.
CERTIFIED CLEAN KOSHER - Non-GMO Project Verified and Kosher Parve certified for clean, conscious consumption.
FARM TO TABLE TRANSPARENCY - Track your wheat’s exact growing field with GPS coordinates for unmatched authenticity.
VERSATILE BAKING ESSENTIAL - Mild nutty flavor perfect for milling fresh whole wheat flour—elevate your homemade breads.
BULK VALUE SHELF STABILITY - Generous 25 lb bag ensures long-lasting pantry stock with premium triple-cleaned wheat berries.

Palouse Brand Hard White Wheat Berries offer 25 lbs of premium, non-GMO, and Kosher Parve certified wheat grown in Eastern Washington. Naturally dried without chemicals and field-traced via GPS, these triple-cleaned wheat berries bring authentic, mild nutty flavor to your baking, making them a versatile and sustainable pantry staple for health-conscious, quality-driven home chefs.

المراجعات

C**E

This wheat arrived quickly and was very clean and dry. For health reasons I started grinding my own flour, and this is the wheat I’ve been using to do so. Its flavor is sweet and mild, not too earthy. I have had no issues with pests or residue of any kind. This wheat makes the best dinner rolls I’ve ever had, but is suitable for sandwich breads and other yeast breads as well. I like to mix with oat flour for quick breads, as this softens the flour enough to give a more cake-like texture. I have noticed that the flour ground from this wheat tends to make a drier, more crumbly bread, not like store bought bread. There are ways to remedy this, but in general freshly ground flour absorbs more liquid than store bought white flour. I’m very happy with this product and would definitely recommend it for bread making.

2.11.2025

S**O

Wonder. The taste is amazing. Best wheat berries I have ever bought. This made my whole house smell amazing.

27.02.2026

L**.

I have been using this grain for about 9 months. The product is consistent whether you purchase a large or smaller size. The hard and soft wheat are very tasty too.

20.12.2025

R**N

Great berries ,great taste, and fantastic delivery time, thank you Pelouse.

3.02.2026

A**R

Clean and no impurities found

6.12.2025

الأسئلة الشائعة

هل المنتجات أصلية وحقيقية؟+

نعم ، يتم الحصول على جميع المنتجات مباشرة من تجار التجزئة المعتمدين في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة والإمارات العربية المتحدة والهند. نحافظ على عمليات مراقبة الجودة الصارمة والتحقق من كل منتج قبل الشحن. جميع العناصر تأتي مع ضمانات الشركة المصنعة المطبقة وتغطيتها سياسة الإرجاع القياسية لدينا.

كم من الوقت يستغرق التسليم وهل هو موثوق؟+

تختلف أوقات التسليم حسب بلد المقصد ، والتي تتراوح عادة بين 3-9 أيام عمل. كل طلب يمكن تتبعه بالكامل من خلال نظامنا. نتعامل مع جميع التخليص الجمركي ونستخدم شركاء Courier الموثوق بهم للتسليم في الميل الأخير. ستتلقى تحديثات منتظمة حول حالة طلبك عبر البريد الإلكتروني وتطبيقنا.

ما هو Desertcart؟ هل من الآمن الطلب من؟+

DesertCart هي منصة للتجارة الإلكترونية الدولية التي تعمل منذ عام 2014. نقوم بمعالجة الآلاف من الطلبات على مستوى العالم كل يوم. يمر كل منتج من خلال عملية التحقق من الجودة قبل التسليم ، ونحن نقدم تتبع الطلبات الشاملة ، ودعم العملاء على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع ، وسياسة إرجاع شاملة لضمان تجربة تسوق آمنة.

كيف يتم حساب تسعير المنتج؟+

تشمل أسعارنا تكلفة المنتج والشحن الدولي وواجبات الاستيراد والتخليص الجمركي ورسوم التسليم المحلية. نتعامل مع جميع إجراءات الجمارك والاستيراد ، ونضمن عدم وجود رسوم خفية عند التسليم. يتلقى الأعضاء المحترفين مزايا إضافية بما في ذلك الشحن المجاني.

ترست بايلوت

الثقة 4.5 | 7300+ مراجعات

رافي س.

أحببت تنوع المنتجات المتاحة. سأقوم بالتسوق بالتأكيد مرة أخرى.

منذ شهرين

ريما ج.

منصة مثالية للعناصر التي يصعب العثور عليها. كان التوصيل سريعًا.

منذ شهر

عرض جميع مراجعات ترست بايلوت

تسوّق عالميًا، ووفّر مع Desertcart

قيمة مقابل المال

أسعار تنافسية على مجموعة واسعة من المنتجات.

تسوّق عالميًا

خدمة ملايين المتسوقين في أكثر من 100 دولة

حماية معززة

خيارات دفع موثوقة يحبها المتسوقون في جميع أنحاء العالم.

ضمان العملاء

خيارات دفع موثوقة يحبها المتسوقون في جميع أنحاء العالم.

تطبيق Desertcart

تسوّق أثناء التنقل، في أي وقت وأي مكان.

KD 109.93

الرسوم والضرائب مشمولة

KUWAITمتجر

إرجاع مجاني

30 يومًالمستخدمي عضوية PRO

15 يومًابدون عضوية

معاملة آمنة

ترست بايلوت

الثقة 4.5 | 7300+ مراجعات

راجش ب.

خدمة العملاء كانت رائعة عندما كان لدي استفسارات حول المنتج.

منذ يومين

بوجا ر.

خدمة العملاء تجاوزت توقعاتي. مثالي لشراء المنتجات التي يصعب العثور عليها.

منذ أسبوع

عرض جميع مراجعات ترست بايلوت

ASIN	B00A6TLNOM
ASIN	B00A6TLNOM
Brand Name	Palouse Brand
Container Type	Bag
Customer Reviews	4.8 4.8 out of 5 stars (1,991)
Customer reviews	4.8 4.8 out of 5 stars (1,991)
Diet Type	Kosher
Item Package Quantity	1
Item Package Weight	11.79 Kilograms
Item Weight	25 Pounds
Manufacturer reference	25LBSHARDWHITEWHEAT
Product Dimensions	45.72 x 30.48 x 15.24 cm; 11.34 kg
UPC	858931003276

Hard White Wheat Berries ? 100% Desiccant Free ? 25 lbs ? Non-GMO Project Verified ? Kosher Parve ? USA Grown ? Field Traced ? Poly Bag

التفاصيل

الوصف

المواصفات

المراجعات

الأسئلة الشائعة