only fire Three-Tier Ring Bacon Hanger Roaster Rack with 24 Smoker Hooks Great for Smoking Bacon, Ribs, or Chicken Wings, compatible with Weber Smokey Mountain Cooker 57cm

Ich habe mir diesen „Rost“ zum Kalträuchern von Lachforellenseiten in meinem Weber Smokey Mountain gekauft. Bisher habe ich mit dem Originalrost geräuchert und kann nur sagen, dass der Onlyfire-Rost für meine Anforderungen perfekt ist… Ich habe 8Stk. Lachsforellenseiten (jeweils zwischen 0,3-0,5 kg) locker am Rost hängend verteilen können und es wäre auch noch Platz für mehr gewesen. Vorteilhaft ist auch, dass das Räuchergut höher als beim geraden Weber Standardrost hängt und somit auch dem von mir eingesetzten Sparbrand nicht zu nahe kommt.Heiß geräuchert habe ich noch nicht - deshalb kann ich hierzu keine Bewertung abgeben (z.B. ob sich der Rost verzieht o.ä.).Für die genannten Zwecke kann ich den Rost nur weiterempfehlen.

I already have a Onlyfire rotisserie for my 22" Weber which I have been using for a couple of year now with great results.So I thought this smoking/roasting hanger would be a nice addition, and it does fit perfectly but to give it a little extra height I added the rotisserie ring, this means I can still close the lid.I know I'll be able to hang a range of meats including pork and ribs and even whole joints.Still to be used but I do already know that it will work and at under £25 it has to be a worthy addition to your BBQ kit.

Un peu cher à mon goût.

Mycket bra

Gut