Goya Gandules (Dry Pigeon Peas) 14oz

Demasiado caro para poco producto

The Goya Gandules are great, clean, and perfect for traditional dishes. They cook evenly and keep a nice, firm texture without getting mushy. The flavor is rich and earthy, exactly what you want for recipes like arroz con gandules, stews, or soups. I also appreciate that the beans come well sorted with very few broken pieces or debris, which isn’t always the case with other brands. They’re easy to soak, easy to cook, and the 14oz bag is a great size for multiple meals.

Honoring my boriqua heritage with some arroz con gandules for the holidays. These were expensive but plumped up beautifully, tasted great. Not my favorite brand, but thos product was hard to find.

Antes compraba las marcas genéricas del supermercado local y honestamente los gandules venían con demasiadas piedras y tallos que había que separar manualmente, pero estos de Goya son completamente diferentes. Los granos están limpios, uniformes en tamaño y se cocinan de manera muy pareja sin desmenuzarse, lo que es crucial cuando haces un buen arroz con gandules o un guiso tradicional. El sabor es auténtico y concentrado, nada de ese gusto plano que tienen otros productos, y la textura después de cocidos queda perfecta: tiernos pero sin perder su forma. La bolsa de 14oz rinde bastante para una familia y definitivamente vuelvo a comprar este producto porque es la mejor opción que he encontrado para cocinar de verdad

Good product