Enleber Portable Ice Crusher and Crushed Ice Machine, Granita Machine, Cocktails, Sorbets, Smoothie Maker – BPA Free Black

Très pratique

Very good machine esp for the summer. Great for slushies and fruity shaved ice. Only downside is having difficulty in attaching the part with the ice on it.

Die Produktbezeichnung ist etwas irreführend. Bei dem Gerät handelt es sich weder um einen Eiscrusher noch um einen Slushy-Maker, sondern um eine Art Eismaschine zur Sorbet-Herstellung, was erst aus der Beschreibung hervorgeht. Die akkubetriebene Eismaschine von Enleber kommt sicher verpackt in einem Karton an. Es liegen eine Anleitung auf Englisch, ein USB-A zu USB-C Ladekabel, eine Reinigungsbürste, ein Auffangteller und 2 Eisformen aus TPR (für jeweils 2 Portionen) mit Deckeln bei. Die Eismaschine besteht bis auf die Edelstahlklinge aus Kunstoff, ist aber gut verarbeitet und wirkt ausreichend stabil. Sie lässt sich fast komplett zerlegen, was die Reinigung und Aufbewahrung bequemer macht. Leider ist der Eisbehälter nicht zerlegbar und daher etwas schwieriger zu reinigen. Die Kapazität des eingebauten Akkus ist nirgendwo angegeben. Es gibt auch keine Akkustand-Anzeige, lediglich eine Ladestand-Anzeige ist vorhanden. Die erste Aufladung dauerte 1 Std. 20 Min., wobei der Akku nicht komplett entladen war. Ich mache gerne selbst Eis, denn selbstgemacht schmeckt das Eis einfach leckerer und ist gesünder. Der Herstellungsprozess ist allerdings sehr aufwendig, da das Eis über mehrere Stunden regelmäßig umgerührt werden muss, damit es zu einer leckeren Nachspeise und keinem harten Eisklumpen wird. Diese Eismaschine nimmt mir diese aufwendige Arbeit ab. Das Gerät ist zwar keine klassische Eismaschine, hilft aber dabei, leckere Sorbets ganz unkompliziert herzustellen. Einfach die Lieblingseis- bzw. Sorbet-Sorte mixen (oder einen Saft nehmen), in die Eisformen geben und mindestens 12 Stunden lang zu einem Eisklumpen einfrieren lassen. Anschließend den Klumpen in den Eisbehälter legen, den Behälter befestigen und die Maschine einschalten. Falls die Eisformen nicht ausreichen, können laut Anleitung zusätzlich Pappbecher genutzt werden. Die Maschine schneidet den Eisklumpen in hauchdünne, leicht im Mund schmelzende Streifen und zaubert dabei ein perfektes leckeres Sorbet. Wir haben bis jetzt ein Kiwi-Sorbet (in 53 Sekunden geschnitten) und ein Bananen-Sorbet (in 23 Sekunden geschnitten) gemacht. Beides ist mit der Eismaschine gut gelungen und hat lecker geschmeckt. Als nächstes sind ein Ananas-Sorbet sowie ein Himbeer-Bananen-Sorbet geplant.

Le top a petit prix

Perfekt